BÁNH FLAN Caramel Mềm Mịn

NGUYÊN LIỆU:

A. Phần Caramel

• 50g Nước lọc

• 100g Đường cát trắng

• 50g Nước lọc (cho vào lúc sau)

B. Phần Flan

• 4 quả Trứng gà

• 2 cái Lòng đỏ trứng gà

• 440g Sữa tươi không đường

• 200g Sữa đặc

• 1 muỗng cà phê Tinh chất vani