Có Nên Sử Dụng Nồi Chiên Không Dầu Thay Cho Cách Nấu Thông Thường?

 

1. Sự phổ biến của nồi chiên không dầu

Được ra mắt lần đầu vào năm 2010, nồi chiên không dầu đã dần nhanh chóng thành sản phẩm đồ gia dụng thiết yếu. 

 

Với sự bận rộn của cuộc sống hiện đại ngày nay thì sự cần thiết của 1 thiết bị tiện lợi như nồi chiên không dầu là rất quan trọng.

 

Sự phổ biến của nồi chiên không dầu không chỉ nằm ở tính tiện lợi hay công dụng mà còn mang đến một trải nghiệm nấu ăn hoàn toàn mới. 

 

Chỉ với vài thao tác đơn giản, chúng ta có thể biến những món ăn nhiều dầu mỡ trở nên lành mạnh hơn mà vẫn giữ được độ ngon như chiên ngập dầu, phù hợp với mọi bữa ăn cho gia đình. 

 

Đó là lý do vì sao ngày càng nhiều người chọn nồi chiên không dầu để chăm sóc sức khoẻ và tận hưởng 1 cuộc sống tiện nghi.

 

Hoàn toàn có thể thưởng thức các món ăn ngon như chiên ngập dầu

với nồi chiên không dầu mà không lo béo

 

 

2. Vậy sử dụng nồi chiên không dầu có tốt không? Nên thay cho cách nấu thông thường bằng nồi chiên hay không ? 

 

Đúng thật là sự tiện ích của nồi chiên không dầu là rất tuyệt vời, vừa nấu được nhanh hơn nhiều so với nấu thông thường chỉ cần sơ chế là bỏ luôn vào nồi sẽ tự chế biến, ít dầu mỡ hơn và cũng đỡ phải dọn dẹp nhiều.

 

Tuy nhiên để mà thay thế hoàn toàn cách nấu thông thường lại phụ thuộc vào nhu cầu mỗi người, nồi chiên không dầu sẽ phù hợp nhất  cho các đối tượng sau:

 

Những người bận rộn cần những bữa ăn nhanh gọn đảm bảo không cần tốn nhiều thời gian.

 

Những người thích ăn các món chiên nướng nhưng lành mạnh hơn.

 

Những người mới học nấu ăn, nồi chiên không dầu rất dễ thao tác và sử dụng không đòi hỏi các kỹ năng nấu nướng phức tạp, giúp những người mới nấu ăn vẫn có thể nấu được các món ngon.

 

Những người muốn giảm cân không muốn ăn thực phẩm quá nhiều dầu mỡ như chiên nướng thông thường.

 

Gia đình đông người chọn những nồi 20L trở lên sẽ hỗ trợ rất nhiều trong việc nấu nướng.

 

Ngoài ra nồi chiên không dầu sẽ là vị cứu tinh cho những ngày bạn mệt mỏi không muốn nấu ăn mà chỉ muốn làm cho thật nhanh gọn.

 

Như vậy thì sử dụng nồi chiên không dầu có tốt không?

 

Có, chắc chắn là tốt với những  lợi ích  mà nó đem lại tuy nhiên để mà nói là thay thế cho cách nấu thông thường thì cũng không nên vì có rất nhiều món phức tạp cần phải kết

hợp cả nấu thông thường mới có thể nấu được, nồi chiên thì rất phù hợp khi bạn cần nấu nhiều món cùng lúc hay những món chiên nướng hấp nhanh gọn khi bạn cần chuẩn bị bữa ăn mà không phải tốn quá nhiều thời gian.

 

Nên hãy kết hợp sử dụng cả nồi chiên và nấu ăn thông thường là tốt nhất!

 

 

3. So sánh Nấu ăn với nồi chiên không dầu và nấu thông thường

 

Nấu ăn với nồi chiên không dầu:

 

Ưu Điểm:

Nhanh chóng, tiện lợi, tiết kiệm thời gian. Chỉ cần cho nguyên liệu vào nồi đã được sơ chế sẵn và set nhiệt độ, thời gian và chế độ nấu cho từng loại thực phẩm là nồi sẽ bắt đầu quá trình nấu giúp bạn rảnh tay làm việc khác khi chờ món ăn chín.

 

Lượng dầu mỡ được giảm một cách đáng kể rất phù hợp cho những người ăn uống lành mạnh hoặc cần giảm cân.

 

Nồi chiên không dầu vẫn giữ được độ giòn của món ăn nhưng có thể không hoàn toàn giống như khi chiên trong dầu nóng tuy nhiên hương vị cho ra vẫn đảm bảo.

 

Nhiều nồi có chế độ tự động vệ sinh tiết kiệm được thời gian dọn dẹp. 

 

Gia đình đông người ăn có nồi chiên không dầu sẽ giảm bớt được nhiều gánh nặng khi nấu ăn.

 

Không bị khói ám lên người, dầu ăn bắn lên người cũng như lên tường nhà bếp mất thêm công dọn dẹp

 

Nồi chiên không dầu 20L trở lên sẽ rất phù hợp cho việc

nấu cả 1 mâm cơm cho cả gia đình

 

 

Nhược Điểm:

 

Nhiều nồi chi phí thấp dung tích còn hạn chế độ bền kém dùng lâu dễ không đảm bảo cho người sử dụng.

 

Không phù hợp các món ăn cần nhiều kỹ thuật phức tạp.

 

Giá thành hơi cao so với dụng cụ nấu ăn thông thường

 

Nấu thông thường:

 

Ưu Điểm :

 

Các phương pháp chiên nướng truyền thống chiên nhiều dầu thường có hương vị đậm đà hơn, dậy mùi hương đặc biệt.

 

Kiểm soát tốt trong quá trình nấu ăn nhờ dễ dàng điều chỉnh nhiệt độ và các nguyên liệu thêm vào trong lúc nấu ăn để nêm nếm sao cho vừa vặn.

 

Thích hợp cho các món yêu cầu sự cầu kỳ, kỹ thuật cao. Một số món đòi hỏi sự công phu thì nấu thông thường như xào, hầm, áp chảo hay nấu súp sẽ cần nấu thông thường.

 

 

 

Nấu ăn thông thường sẽ nấu được nhiều món phức tạp hơn và

dễ kiểm soát khi nấu nhưng sẽ mệt hơn trong khâu nấu nướng và dọn dẹp

 

 

Nhược Điểm:

 

Tốn khá nhiều thời gian và công sức chuẩn bị.

 

Sử dụng nhiều dầu mỡ trong 1 số món ăn có thể làm tăng lượng choresterol xấu nếu sử dụng các loại dầu ăn công nghiệp vì hấp thụ nhiều chất béo có hại cho cơ thể.

 

Dọn dẹp sau khi nấu nướng sẽ vất vả hơn khi sử dụng nồi chiên rất nhiều.

 

Khói bốc lên ám vào người gây khó chịu cho người nấu, dầu ăn bắn lên tường tốn thêm thời gian lau dọn.

 

4. Lời Kết:

 

Như vậy bài viết này đã cho bạn cái nhìn tổng quan về ưu và nhược điểm của nấu với nồi chiên không dầu so với nấu thông thường để nhận định được việc sử dụng nồi chiên không dầu có tốt không hay có nên sử dụng nồi chiên thay cho cách nấu thông thường hay không.

 

Với nấu thông thường thì tốn thời gian hơn nhưng lại có thể kiểm soát được đồ ăn trong lúc nấu dễ hơn cũng như khi thực hiện nấu những món ăn phức tạp.

 

Còn đối với nồi chiên không dầu thì chỉ cần sơ chế qua và bỏ vào nồi là đã xong , về độ tiện lợi đã hơn hẳn so với nấu thông thường nhưng sẽ không nấu được các món ăn quá phức tạp nhưng để tốt nhất thì vẫn nên kết hợp cả nấu thông thường cùng với nồi chiên không dầu bạn nhé!