Sửa trang

Bánh Mì Bí Đỏ Cuộn Quế - Nồi S20

Bí đỏ dẻo ngọt, vàng ươm, mùi quế thơm ấm, đường nâu ngọt ngào và các loại hạt giòn bùi

NGUYÊN LIỆU

200 gram bí đỏ (đã gọt vỏ, bỏ hạt)

225 gram bột làm bánh mì

4 gram (1 + 1/2 thìa cafe men nở)

20 gram bột sữa (không bắt buộc, nhưng nếu có sẽ thơm hơn)

80 gram sữa tươi không đường

25 gram đường vàng

15 gram sữa đặc

30 gram bơ nhạt, đun chảy

35 gram trứng

¼ thìa cafe muối 

* Lưu ý về nguyên liệu:

– Nên dùng bơ động vật không muối để bánh có vị thơm ngon nhất, không dùng các loại bơ thực vật (như bơ Tường An,..).

– Trứng đánh tan rồi cân đủ 35 gram, phần còn lại bọc kín để quét mặt bánh trước khi nướng.

* Nhân đường quế

30 gram bơ nhạt, để mềm

30 gram bí đỏ nghiền nhuyễn

40 gram đường nâu Hàn Quốc

Các loại hạt (hạnh nhân, óc chó,..) rang chín, đập nhỏ.

Đừng bỏ lỡ thông tin !
Cho phép chúng tôi gửi những thông tin cập nhật mới nhất về thị trường qua email.
Huttons VN
Huttons VN Company Limited là đại diện chính thức của Tập đoàn Bất động sản Huttons tại Việt Nam. Thành lập vào ngày 09/05/2018, chúng tôi vươn đến một thỏa thuận chính thức và hợp nhất để gia tăng mọi lợi thế cạnh tranh khi mang các giải pháp kinh doanh đến Việt Nam, dành cho cả nhà đầu tư và người mua nhà. Sự thành công của Huttons VN được xây dựng dựa trên sự kết hợp kinh nghiệm kinh doanh ở nước ngoài và những kiến thức tại thị trường Việt Nam.